Pizza a portuguesa

Author: Marcinhus // Category:



Ingredientes


Massa:

•2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•3/4 xícaras (chá) de leite
•Sal à gosto
•1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:

•1/2 xícara (chá) de molho de tomate
•2 xícaras (chá) de presunto picado
•2 cebolas cortadas em rodelas
•1/2 xícara (chá) de azeitona preta
•3 ovos cozidos cortados em rodelas ou picados
•2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

•Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem com as mãos.
•Abra a massa com o rolo e forre uma forma de pizza.
•Espalhe o molho de tomate sobre a massa e arrume por cima os outros ingredientes do recheio.
•Regue com o azeite e leve para assar em forno quente.
Dica

•Com esta mesma massa, você pode fazer qualquer tipo de pizza, apenas variando o recheio.

1 Response to "Pizza a portuguesa"

Unknown Says :
30 de junho de 2009 às 12:40

Muito gostosa!!!!!!!

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